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补钙的食物有哪些最好(全球公认十大补钙食物)

健康 2023年08月04日 10:55:26 102 慧小编

  在日常生活中如果想要通过饮食补钙的话,那么人们往往会选择骨头汤、以及喝牛奶。但其实这并不是高效的补钙方法。骨头汤所能给人体提供的钙成分是微乎其微的。牛奶也并不是补钙的唯一选择。其实,想要有效补钙的话,最佳的选择是我们忽视掉的蔬菜。有多种蔬菜都有着非常好的补钙作用,并且与牛奶相比,还有更加丰富种类的营养物质。其中有部分营养还可以帮助人体促进钙的吸收。下面就给大家介绍一下,有哪些蔬菜是可以起到补钙作用的。

  那么有哪些蔬菜可以帮助人体补钙呢?

  1、胡萝卜缨

  胡萝卜缨含有的钙是非常多的。每100克胡萝卜缨大约含有350毫克的钙。并且胡萝卜缨还含有非常丰富的纤维,这对人体的消化系统有着非常大的好处。胡萝卜缨食用起来非常简单,只需要简单的裹一点面粉,再将它蒸熟,然后简单的蘸一蘸调料,比如说醋或者蒜汁就可以食用。

  2、荠菜

  荠菜是人们比较常吃的一种野菜,被称作野菜之光。每100克荠菜大约含有294毫克的钙,含钙量也是非常的高。人们食用荠菜时,通常会选择将它做成荠菜饺子。非常好吃又富有营养,还可以起到很好的补钙作用。

  3、苋菜

  苋菜又被称作长寿菜,由此可见它丰富的营养。每100克苋菜大约含有187毫克的钙。苋菜营养丰富,但它含有比较多的草酸,因此一定要焯水。通常会将它做成汤进行食用。

  4、红薯叶

  每100克红薯叶大约含有180毫克的钙。含有丰富的钙的同时,红薯叶也含有丰富的维生素B1以及B2.因此它与苋菜不同,尽量不要焯水,不然会损失很大的营养,可以简单的翻炒一下。

  5、木耳菜、小油菜、小白菜

  这几种蔬菜也含有比较丰富的钙。虽然与前几种相比会少一些,但这不妨碍它们可以有效地为人体补充钙物质。他们的做法也非常简单,只需要简单的清炒或者煮汤都可以。

  很多人为了补钙都煞费苦心,又是吃钙片、又是晒太阳、又是如何如何。其实在饮食中为人体补钙是非常有效的手段,上面介绍的这些蔬菜都可以起到很好的补钙效果。那些价格昂贵的补钙产品其实并不是十分的有必要。如果可以在日常生活中多食用这些蔬菜,也可以起到很好的补钙效果。



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